technická a priemyselná mikrobiológia
Z STD
Odporúčaný termín [?]
| Oblasť: | vedy o živote, biológia, mikroorganizmus |
| Definícia: | mikrobiológia skúmajúca využívanie mikroorganizmov v priemysle kvasnom, mliekárenskom, potravinárskom, vo výrobe antibiotík, vitamínov, aminokyselín, pri zužitkovaní odpadových vôd a pri získavaní bielkovín z ropy a odpadových produktov |
| Zdroj: | PODĽA: Kadlec, O. et al.: Encyklopédia medicíny. I. Bratislava: Asklepios 1993. |
| Príbuzné termíny: | mikrobiológia, všeobecná mikrobiológia, lekárska a veterinárna mikrobiológia, pôdna mikrobiológia |
