acidobázické indikátory
Z STD
Odporúčaný termín [?]
Oblasť: | biochémia |
Definícia: | látky pomocou ktorými sa stanovujú hodnoty pH pri chemických reakciách |
Zdroj: | Kadlec, O. et al.: Encyklopédia medicíny. I. Bratislava: Asklepios 1993. |
Poznámka: | Sú to organické farbivá, slabé kyseliny alebo slabé zásady, ktorých nedisociované formy sa farebne líšia od ich iónov. Menia svoje sfarbenie v závislosti od zmeny koncentrácie oxóniových katiónov H₃O⁺. Roztoky (väčšinou konc. 1 g/l) sa používajú na titráciu, pri ktorých je žiaduci ostrý farebný prechod; vhodnejšie sú zmesi a. i. Prírodným indikátorom je napríklad roztok antokyanínu. |