technická a priemyselná mikrobiológia

Odporúčaný termín [?]

Oblasť:	vedy o živote, biológia, mikroorganizmus
Definícia:	mikrobiológia skúmajúca využívanie mikroorganizmov v priemysle kvasnom, mliekárenskom, potravinárskom, vo výrobe antibiotík, vitamínov, aminokyselín, pri zužitkovaní odpadových vôd a pri získavaní bielkovín z ropy a odpadových produktov
Zdroj:	PODĽA: Kadlec, O. et al.: Encyklopédia medicíny. I. Bratislava: Asklepios 1993.

---

Príbuzné termíny:

mikrobiológia, všeobecná mikrobiológia, lekárska a veterinárna mikrobiológia, pôdna mikrobiológia