Termín:Acetobacter: Rozdiel medzi revíziami
Z STD
(Žiaden rozdiel)
|
Verzia zo dňa a času 19:03, 21. december 2017
Odporúčaný termín [?]
Oblasť: | |
Definícia: | rod paličkovitých octových gramnegat., aeróbnych paličkovitých baktérií čeľade Acetobacteriaceae s oxidačnými vlastnosťami; z etanolu tvoria kys. octovú. Nachádzajú sa v ovocí, ovocných šťavách a alkoholických nápojoch. Patrí sem A. aceti. |