zmydelnenie
Z STD
Odporúčaný termín [?]
| Oblasť: | Chémia |
| Definícia: | reakcia alkalických hydroxidov s glycerylestermi vyšších mastných kyselín za vzniku glycerolu a soli príslušných mastných kyselín |
| Zdroj: | expert v oblasti chémie (Slovenská technická univerzita v Bratislave) podľa: Wikipédia |
| URL: | http://sk.wikipedia.org/wiki/Zmydel |