zmydelnenie

Z STD
Prejsť na: navigácia, hľadanie

Odporúčaný termín [?]

Oblasť: Chémia
Definícia: reakcia alkalických hydroxidov s glycerylestermi vyšších mastných kyselín za vzniku glycerolu a soli príslušných mastných kyselín
Zdroj: expert v oblasti chémie (Slovenská technická univerzita v Bratislave) podľa: Wikipédia

URL: http://sk.wikipedia.org/wiki/Zmydel