kyselina glutámová

Z STD
Prejsť na: navigácia, hľadanie

Odporúčaný termín [?]

Oblasť: chémia
Definícia: ČSL 4; kys. L(+)glutámová (Glu); kys. 2-amino-glutarová; je to monoaminodikarboxylová kys.: HOOC–CO–(CH₂)₂–CH(NH₂)–COOH
Zdroj: Kadlec, O. et al.: Encyklopédia medicíny. I. Bratislava: Asklepios 1993.

Kontext: Glu je neesenciálna kyslá aminokyselina, kt. pri metabolických premenách poskytuje: 1. kys. 2-oxoglutarovú dvoma mechanizmami: transamináciou s aspartátom al. alanínom (koenzým je B₆) al. pôsobením glutamíndehydrogenázy s koenzýmom NAD⁺; reakcie majú význam najmä pri detoxikácii amoniaku a pri vzniku a zapojení 2-oxoglutarátu do metabolizmu sacharidov; 2. glutamín v reakcii katalyzovanej glutamínsyntázou; reakcia má význam najmä pri detoxikácii amoniaku v bunkách a ako transportná forma amoniaku z buniek krvou do pečene (95 %) a obličiek (4 %); ďalej poskytuje amidickú skupinu pri syntéze purínového kruhu, ako aj –NH₂ skupinu GMP pri jeho vzniku z XMP; v obličkách sa glutamín štiepi glutaminázou a uvoľnený amoniak vyväzovaním protónov znižuje kyslosť moču; 3. kys. γ-aminomaslovú (GABA) dekarboxyláciou (koenzým je B₆), kt. po metabolizovaní poskytuje kys. jantárovú – medziprodukt Krebsovho cyklu; 4. glutatión a prenášač jednouhlíkatých zvyškov kys. tetrahydrolistovú.
Zdroj kontextu: Kadlec, O. et al.: Encyklopédia medicíny. I. Bratislava: Asklepios 1993.
Synonymum: acidum glutaminicum
Poznámka: Mᵣ 147,13