acetín
Z STD
Verzia z 11:58, 10. január 2018, ktorú vytvoril JanaLevická (diskusia | príspevky)$7
Odporúčaný termín [?]
| Oblasť: | chémia |
| Definícia: | glycerylacetát |
| Zdroj: | Kadlec, O. et al.: Encyklopédia medicíny. I. Bratislava: Asklepios 1993. |
| Poznámka: | Acetín môže obsahovať 1, 2 alebo 3 acetylové skupiny. Vzniká pri zahrievaní glycerolu s kyselinou octovou; vyskytuje sa v oleji z treščej pečene a masle. |
