kyselina gálová

Z STD
Verzia z 21:25, 21. apríl 2020, ktorú vytvoril Kristina.bobekova (diskusia | príspevky)
(rozdiel) ← Staršia verzia | Aktuálna úprava (rozdiel) | Novšia verzia → (rozdiel)
Prejsť na: navigácia, hľadanie

Odporúčaný termín [?]

Oblasť: chémia
Definícia: kyselina 3,4,5-trihydroxybenzoová, v prírode veľmi rozšírená kyselina
Zdroj: Kadlec, O. et al.: Encyklopédia medicíny. I. Bratislava: Asklepios 1993.

Kontext: Vyskytuje sa v dubovej kôre viazaná na glukózy v podobe tanínu, z kt. sa uvoľňuje kyslou al. enzýmovou hydrolýzou.
Zdroj kontextu: Kadlec, O. et al.: Encyklopédia medicíny. I. Bratislava: Asklepios 1993.
Synonymum: acidum gallicum
Poznámka: Pre JL: STD je táto kyselina uvedená ako: kyselina gálová, ale v PDF encyklopédie je uvedená ako: kyselina galová.