kyselina gálová

Z STD
Verzia z 16:34, 16. máj 2018, ktorú vytvoril Kristina.bobekova (diskusia | príspevky) (Vytvorená stránka „{{Term |Name=kyselina gálová |Definition=ac. gallicum; kys. 3,4,5-trihydroxybenzoová, v prírode veľmi rozšírená kys. Vyskytuje sa v dubovej kôre viazaná na glu…“)
(rozdiel) ← Staršia verzia | Aktuálna úprava (rozdiel) | Novšia verzia → (rozdiel)
Prejsť na: navigácia, hľadanie

Odporúčaný termín [?]

Oblasť: chémia
Definícia: ac. gallicum; kys. 3,4,5-trihydroxybenzoová, v prírode veľmi rozšírená kys. Vyskytuje sa v dubovej kôre viazaná na glukózy v podobe tanínu, z kt. sa uvoľňuje kyslou al. enzýmovou hydrolýzou.
Zdroj: Kadlec, O. et al.: Encyklopédia medicíny. I. Bratislava: Asklepios 1993.

Synonymum: acidum gallicum