acetoín
Z STD
Verzia z 13:09, 13. marec 2018, ktorú vytvoril JanaLevická (diskusia | príspevky)$7
Odporúčaný termín [?]
Oblasť: | chémia, biochémia |
Definícia: | 3-hydroxy-2-butanón; acetylmetylkarbinol |
Zdroj: | Kadlec, O. et al.: Encyklopédia medicíny. I. Bratislava: Asklepios 1993. |
Sumárny vzorec: | C₄H₈O₂ |
Štruktúrny vzorec: | CH₃CH(OH)COCH₃ |
Kontext: | Zvýšené hodnoty acetoínu v krvi sa vyskytujú pri pečeňovej cirhóze, najmä v kóme. |
Zdroj kontextu: | Kadlec, O. et al.: Encyklopédia medicíny. I. Bratislava: Asklepios 1993. |
Poznámka: | Je to bezfarebná kvapalina príjemnej vône. Kondenzačný produkt dvoch molekúl acetaldehydu, vzniká pri fermentačných procesoch z glukózy (tvoria ho niektoré baktérie, napr. Enterobacteriacae); z org. z acetaldehydu (koenzýmom je tiamíndifosfát); deteguje sa Vogesovým-Proskauerovým testom. V krvi sa nachádza v koncentrácii 1,1 (0 - 2,3) μmol/l.
Mᵣ 88,12 |