glycín
Z STD
Verzia z 15:52, 6. september 2019, ktorú vytvoril Kristina.bobekova (diskusia | príspevky)
Odporúčaný termín [?]
| Oblasť: | chémia |
| Definícia: | kys. aminooctová, kys. aminoetánová, glykokol, C2H5NO2, NH2CH2-COOH, Mr75,07; najjednoduchšia proteogénna, neesenciálna aminokyselina (z hľadiska rastu potkanov). Najbohatším zdrojom Gly je ţelatína a fibroín. Zo ţelatíny ho prvý izoloval Braconnot (1819). Aminodusík Gly je ľahko vymeniteľný, preto ak sa má zabezpečiť prívod dusíka potrebného na syntézu iných aminokyselín, pridáva sa vo veľkých mnoţstvách k aminokyselinovým diétam |
| Zdroj: | Kadlec, O. et al.: Encyklopédia medicíny. I. Bratislava: Asklepios 1993. |
