acetín

Z STD
Verzia z 10:58, 10. január 2018, ktorú vytvoril JanaLevická (diskusia | príspevky)$7

(rozdiel) ← Staršia verzia | Approved revision (rozdiel) | Aktuálna úprava (rozdiel) | Novšia verzia → (rozdiel)
Prejsť na: navigácia, hľadanie

Odporúčaný termín [?]

Oblasť: chémia
Definícia: glycerylacetát
Zdroj: Kadlec, O. et al.: Encyklopédia medicíny. I. Bratislava: Asklepios 1993.

Poznámka: Acetín môže obsahovať 1, 2 alebo 3 acetylové skupiny. Vzniká pri zahrievaní glycerolu s kyselinou octovou; vyskytuje sa v oleji z treščej pečene a masle.