Termín:algíny: Rozdiel medzi revíziami
Z STD
| Riadok 3: | Riadok 3: | ||
|Definition=rôzne koloidné substancie získané z hnedých morských rias, najmä algínovej kyseliny a jej rozp. soli, ktoré sú základom početných prostriedkov pre potravinárstvo a farmaceutiku (stabilizátory, emulzifikátoryu, zahusťovadlá), okrem iného súčasť dentálnych odtlačkových materiálov | |Definition=rôzne koloidné substancie získané z hnedých morských rias, najmä algínovej kyseliny a jej rozp. soli, ktoré sú základom početných prostriedkov pre potravinárstvo a farmaceutiku (stabilizátory, emulzifikátoryu, zahusťovadlá), okrem iného súčasť dentálnych odtlačkových materiálov | ||
|Field=chémia | |Field=chémia | ||
| − | |Related terms=kyselina algínová | + | |Related terms=kyselina algínová |
|Bibliography=Kadlec, O. et al.: Encyklopédia medicíny. I. Bratislava: Asklepios 1993. | |Bibliography=Kadlec, O. et al.: Encyklopédia medicíny. I. Bratislava: Asklepios 1993. | ||
|Acceptability=Odporúčaný | |Acceptability=Odporúčaný | ||
Verzia zo dňa a času 15:10, 15. júl 2020
Odporúčaný termín [?]
| Oblasť: | chémia |
| Definícia: | rôzne koloidné substancie získané z hnedých morských rias, najmä algínovej kyseliny a jej rozp. soli, ktoré sú základom početných prostriedkov pre potravinárstvo a farmaceutiku (stabilizátory, emulzifikátoryu, zahusťovadlá), okrem iného súčasť dentálnych odtlačkových materiálov |
| Zdroj: | Kadlec, O. et al.: Encyklopédia medicíny. I. Bratislava: Asklepios 1993. |
| Príbuzné termíny: | kyselina algínová |
| Poznámka: | Používa sa ako stabilizačný koloid vo farmácii, kozmetike a potravinárstve. |
