Termín:kyselina stearová: Rozdiel medzi revíziami
Z STD
| Riadok 1: | Riadok 1: | ||
{{Term | {{Term | ||
|Name=kyselina stearová | |Name=kyselina stearová | ||
| − | |Definition=ac. stearicum; kys. oktadekánová, C₁₈H₃₆O₂, | + | |Definition=ac. stearicum; kys. oktadekánová, C₁₈H₃₆O₂, ''M''ᵣ 284,47; vyskytuje sa vo forme glyceridu v loji a i. živočíšnych tukoch a olejoch, ako aj v rastlinných olejoch. Dá sa pripraviť hydrogenáciou oleja z bavlnených a i. rastlinných semien. Používa sa na prípravu čapíkov, obalov enterických tbl., mazaní, na výrobu stearátov hliníka, zinku a i. kovov, stearínových mydiel, sviečok, fonografických záznamov, izolátorov, modelovacích látok, impregnačných plastov, v kozmetike a i. Zmes kys. stearovej a kys. palmitovej sa nazýva stearín. Je vo forme glycerolových esterov podstatou živočíšnych tukov (Emersol 132®, Promulsin®, Proviscol Wax®). |
|Localized definitions= | |Localized definitions= | ||
|Field=chémia | |Field=chémia | ||
Verzia zo dňa a času 21:32, 15. júl 2018
Odporúčaný termín [?]
| Oblasť: | chémia |
| Definícia: | ac. stearicum; kys. oktadekánová, C₁₈H₃₆O₂, Mᵣ 284,47; vyskytuje sa vo forme glyceridu v loji a i. živočíšnych tukoch a olejoch, ako aj v rastlinných olejoch. Dá sa pripraviť hydrogenáciou oleja z bavlnených a i. rastlinných semien. Používa sa na prípravu čapíkov, obalov enterických tbl., mazaní, na výrobu stearátov hliníka, zinku a i. kovov, stearínových mydiel, sviečok, fonografických záznamov, izolátorov, modelovacích látok, impregnačných plastov, v kozmetike a i. Zmes kys. stearovej a kys. palmitovej sa nazýva stearín. Je vo forme glycerolových esterov podstatou živočíšnych tukov (Emersol 132®, Promulsin®, Proviscol Wax®). |
| Zdroj: | Kadlec, O. et al.: Encyklopédia medicíny. I. Bratislava: Asklepios 1993. |
| Synonymum: | acidum stearinicum |
