Termín:acetály: Rozdiel medzi revíziami
Z STD
d (JanaLevická premiestnil stránku Termín:acetaly na Termín:acetály: nesprávny názov) |
|
(Žiaden rozdiel)
|
Verzia zo dňa a času 12:06, 27. marec 2018
Odporúčaný termín [?]
Oblasť: | chémia |
Definícia: | organické zlúčeniny s dvoma atómami kyslíka viazanými jednoduchou väzbou na ten istý uhlíkový atóm. |
Zdroj: | Kadlec, O. et al.: Encyklopédia medicíny. I. Bratislava: Asklepios 1993. |
Kontext: | Každý z týchto atómov kyslíka nesie uhľovodíkové zvyšok, ak jeden z nich nesie namiesto uhľovodíkového zvyšku len vodík, ide o hemiacetal. Acetaly sa odvodzujú od aldehydov, ketónov a ich hydrátov. Hemiacetalový uhlík hexóz sa väzbou ďalšieho sacharidu (t. j. pri vzniku di-, oligo- al. polycharicdu) stáva acetalovým uhlíkom. |
Zdroj kontextu: | Kadlec, O. et al.: Encyklopédia medicíny. I. Bratislava: Asklepios 1993. |