Termín:acetály: Rozdiel medzi revíziami
Z STD
(Žiaden rozdiel)
| |
Verzia zo dňa a času 20:03, 21. december 2017
Odporúčaný termín [?]
| Oblasť: | |
| Definícia: | org. zlúč. s dvoma atómami kyslíka viazanými jednoduchou väzbou na ten istý uhlíkový atóm. Každý z týchto atómov kyslíka nesie uhľovodíkové zvyšok, ak jeden z nich nesie namiesto uhľovodíkového zvyšku len vodíék, ide o hemiacetal. A. sa odvodzujú od aldehydov, ketónov a ich hydrátov. Hemiacetalový uhlík hexóz sa väzbou ďalšieho sacharidu (t. j. pri vzniku di-, oligo- al. polycharicdu) stáva acetalovým uhlíkom. |
