Termín:kyselina tanínová: Rozdiel medzi revíziami
Z STD
Riadok 6: | Riadok 6: | ||
|Bibliography=Kadlec, O. et al.: Encyklopédia medicíny. I. Bratislava: Asklepios 1993. | |Bibliography=Kadlec, O. et al.: Encyklopédia medicíny. I. Bratislava: Asklepios 1993. | ||
|Acceptability=Odporúčaný | |Acceptability=Odporúčaný | ||
− | |Context=Nachádza sa v kôre a plodoch mnohých rastlín. Patrí k trieslovinám (ČSL4 ''Tanninum''). Kyselina galová je viazaná na glukózu estericky alebo glykozidicky, a to sama alebo ako | + | |Context=Nachádza sa v kôre a plodoch mnohých rastlín. Patrí k trieslovinám (ČSL4 ''Tanninum''). Kyselina galová je viazaná na glukózu estericky alebo glykozidicky, a to sama alebo ako kyselina m. digalová (kyselina ''m''-galooylgalová); korilagín. Tanín je biely až žltkastý prášok, ťažko rozp. vo vode. Vyrába sa z dubienok (gallae). Chem. nie sú taníny jednotné. Hydrolýzou sa štiepia na glukózu, kyselinu ''m''-galoylgalovú a malé množstvo kyseliny galovej. |
|Context source=Kadlec, O. et al.: Encyklopédia medicíny. I. Bratislava: Asklepios 1993. | |Context source=Kadlec, O. et al.: Encyklopédia medicíny. I. Bratislava: Asklepios 1993. | ||
}} | }} | ||
[[Category:Medicína]] | [[Category:Medicína]] |
Aktuálna revízia z 17:28, 14. apríl 2020
Odporúčaný termín [?]
Oblasť: | chémia |
Definícia: | tanín; galotanín, nesprávne kyselina gigalová |
Zdroj: | Kadlec, O. et al.: Encyklopédia medicíny. I. Bratislava: Asklepios 1993. |
Kontext: | Nachádza sa v kôre a plodoch mnohých rastlín. Patrí k trieslovinám (ČSL4 Tanninum). Kyselina galová je viazaná na glukózu estericky alebo glykozidicky, a to sama alebo ako kyselina m. digalová (kyselina m-galooylgalová); korilagín. Tanín je biely až žltkastý prášok, ťažko rozp. vo vode. Vyrába sa z dubienok (gallae). Chem. nie sú taníny jednotné. Hydrolýzou sa štiepia na glukózu, kyselinu m-galoylgalovú a malé množstvo kyseliny galovej. |
Zdroj kontextu: | Kadlec, O. et al.: Encyklopédia medicíny. I. Bratislava: Asklepios 1993. |
Synonymum: | acidum tannicum |