Termín:kyselina stearová: Rozdiel medzi revíziami
Z STD
| (Jedna medziľahlá úprava od rovnakého používateľa nie je zobrazená.) | |||
| Riadok 1: | Riadok 1: | ||
{{Term | {{Term | ||
|Name=kyselina stearová | |Name=kyselina stearová | ||
| − | |Definition= | + | |Definition=kyselina oktadekánová; vyskytuje sa vo forme glyceridu v loji a i. živočíšnych tukoch a olejoch, ako aj v rastlinných olejoch |
| − | |||
|Field=chémia | |Field=chémia | ||
| − | |||
| − | |||
|Synonyms=acidum stearinicum | |Synonyms=acidum stearinicum | ||
|Bibliography=Kadlec, O. et al.: Encyklopédia medicíny. I. Bratislava: Asklepios 1993. | |Bibliography=Kadlec, O. et al.: Encyklopédia medicíny. I. Bratislava: Asklepios 1993. | ||
| − | | | + | |Empirical formula=C₁₈H₃₆O₂ |
|Acceptability=Odporúčaný | |Acceptability=Odporúčaný | ||
| − | |Context= | + | |Context=Dá sa pripraviť hydrogenáciou oleja z bavlnených a i. rastlinných semien. Používa sa na prípravu čapíkov, obalov enterických tbl., mazaní, na výrobu stearátov hliníka, zinku a i. kovov, stearínových mydiel, sviečok, fonografických záznamov, izolátorov, modelovacích látok, impregnačných plastov, v kozmetike a i. Zmes kys. stearovej a kys. palmitovej sa nazýva stearín. Je vo forme glycerolových esterov podstatou živočíšnych tukov (Emersol 132®, Promulsin®, Proviscol Wax®). |
| − | |Context source= | + | |Context source=Kadlec, O. et al.: Encyklopédia medicíny. I. Bratislava: Asklepios 1993. |
| − | + | |Comment=''M''ᵣ 284,47 | |
| − | |||
| − | |||
| − | |Comment= | ||
}} | }} | ||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
[[Category:Medicína]] | [[Category:Medicína]] | ||
Aktuálna revízia z 09:37, 2. október 2019
Odporúčaný termín [?]
| Oblasť: | chémia |
| Definícia: | kyselina oktadekánová; vyskytuje sa vo forme glyceridu v loji a i. živočíšnych tukoch a olejoch, ako aj v rastlinných olejoch |
| Zdroj: | Kadlec, O. et al.: Encyklopédia medicíny. I. Bratislava: Asklepios 1993. |
| Sumárny vzorec: | C₁₈H₃₆O₂ |
| Kontext: | Dá sa pripraviť hydrogenáciou oleja z bavlnených a i. rastlinných semien. Používa sa na prípravu čapíkov, obalov enterických tbl., mazaní, na výrobu stearátov hliníka, zinku a i. kovov, stearínových mydiel, sviečok, fonografických záznamov, izolátorov, modelovacích látok, impregnačných plastov, v kozmetike a i. Zmes kys. stearovej a kys. palmitovej sa nazýva stearín. Je vo forme glycerolových esterov podstatou živočíšnych tukov (Emersol 132®, Promulsin®, Proviscol Wax®). |
| Zdroj kontextu: | Kadlec, O. et al.: Encyklopédia medicíny. I. Bratislava: Asklepios 1993. |
| Synonymum: | acidum stearinicum |
| Poznámka: | Mᵣ 284,47 |
