kyselina palmitová
Z STD
Verzia z 08:48, 2. október 2019, ktorú vytvoril Kristina.bobekova (diskusia | príspevky)
Odporúčaný termín [?]
| Oblasť: | chémia |
| Definícia: | kyselina hexadekánová, t. t. 64 °C, t. v. 271,5 °C |
| Zdroj: | Kadlec, O. et al.: Encyklopédia medicíny. I. Bratislava: Asklepios 1993. |
| Sumárny vzorec: | CH₃(CH₂)₁₄COOH |
| Kontext: | Vyššia alkánová kyselina, spolu s kyselinou stearovou a olejovou je súčasťou živočíšnych tukov. |
| Zdroj kontextu: | Kadlec, O. et al.: Encyklopédia medicíny. I. Bratislava: Asklepios 1993. |
| Synonymum: | acidum palmiticum |
| Poznámka: | Mᵣ 256,42 |
