kyselina linolová
Z STD
Verzia z 14:16, 1. október 2019, ktorú vytvoril Kristina.bobekova (diskusia | príspevky)
Odporúčaný termín [?]
| Oblasť: | chémia |
| Definícia: | kyselina (Z,Z)-9,12-oktadekadiénová; kyselina 9,12-linolová, CH₃–CH₂–CH=CH–CH₂–CH=CH–CH₂–CH–CH–(CH₂)₇–COOH, nenasýtená esenciálna karboxylová kyselina, vo forme esteru sa vyskytuje v mnohých rastlinných (vysýchavých) olejoch (ľan, sója, mak) |
| Zdroj: | Kadlec, O. et al.: Encyklopédia medicíny. I. Bratislava: Asklepios 1993. |
| Sumárny vzorec: | C₁₈H₃₂O₂ |
| Synonymum: | acidum linoleicum |
| Poznámka: | Zaraďuje sa medzi vitamíny skupiny F.
Mᵣ 280,44 |
