energetická hodnota
Z STD
Odporúčaný termín [?]
| Oblasť: | Lekárska veda, Výživa, POTRAVINÁRSTVO |
| Definícia: | množstvo energie uvoľnené pri dokonalom spálení jednotkového množstva látky |
| Zdroj: | TRENČIANSKY, M, - LIESKOVSKÝ, M. - ORAVEC, M.: Energetické zhodnotenie biomasy, 2007, Národné lesnícke centrum, ISBN 978-80-8093-050-9 |
| Kontext: | Ak je energetická hodnota alebo množstvo živín vo výrobku zanedbateľné, informácie o týchto prvkoch možno nahradiť tvrdením, ako napríklad "obsahuje zanedbateľné množstvá…", ktoré sa uvádza v tesnej blízkosti označenia výživovej hodnoty, ak je uvedené. |
| Zdroj kontextu: | nariadenie (EÚ) č. 1169/2011 o poskytovaní informácií o potravinách spotrebiteľom, ktorým sa menia a dopĺňajú nariadenia (ES) č. 1924/2006 a (ES) č. 1925/2006 a ktorým sa zrušuje smernica 87/250/EHS, smernica 90/496/EHS, smernica 1999/10/ES, smernica 2000/13/ES, smernice 2002/67/ES a 2008/5/ES a nariadenie (ES) č. 608/2004 |
| URL: | http://www.nlcsk.sk/files/1510.pdf, http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=CELEX:32011R1169:SK:NOT |
