|
|
Riadok 1: |
Riadok 1: |
| {{Term | | {{Term |
| |Name=kyselina šťavelová | | |Name=kyselina šťavelová |
− | |Definition=ac. oxalicum, (COOH)₂, dvojsýtna nasýtená alifatická kys., kt. nachádza sa v mnohých rastlinách v podobe draselnej al. vápenatej soli, najmä v šťaveli (''Oxalis acetosella'') a v štiave (''Rumex acetosa''), v malom množstve aj v ľudskom organizme. A. o. kryštalizuje z vody obyčajne v podobe dihydrátu (COOH)₂.2H₂O. Rozt. KMnO₄ sa v prostredí kys. sírovej a Mn²⁺ ako katalyzátora kvantitatívne oxiduje už za studena na CO₂ a vodu podľa rovnice | + | |Definition=(COOH)₂, dvojsýtna nasýtená alifatická kyselina, ktorá nachádza sa v mnohých rastlinách v podobe draselnej alebo vápenatej soli, najmä v šťaveli (''Oxalis acetosella'') a v štiave (''Rumex acetosa''), v malom množstve aj v ľudskom organizme |
− | | |
− | 5 (COOH)₂ + 2 KMnO₄ + 3 H₂SO₄ → K₂SO₄ + 2 MnSO₄ + 10 CO₂ + 8 H₂O
| |
− | | |
− | Dihydrát k. š. sa používa ako titračný štandard pri manganometrickom stanovení titra KMnO₄, ako aj na stanovenie titra odmerných rozt. zásad (v neutralizačnej titrácii) a na gravimetrické stanovenie vápnika. K. š. je jednou z najsilnejších org. kys.
| |
− | | |
− | Jej soli sú šťavelany (oxaláty, ''Salia oxalica''); sú kyslé al. neutrálne.
| |
− | | |
− | ''Hydrogénšťavelan draselný'' HOOC–COOK.H₂O (káliumbioxalát) tvorí bezfarebné kryštály. Vyskytuje sa v šťaveli. Šťavelan amónny NH₄OOC–COONH₄ je rozp. soľ, kt. sa používa na zrážanie Ca²⁺ (napr. v lab. ako antikoagulans). Šťavelan vápenatý (COO)₂Ca je vo vode nerozp. zrazenina, hydrogénšťavelan vápenatý (HOOC–COO)₂Ca sa nachádza v moči a močových (oxalátových) konkrementoch, vo zvýšenej miere pri [[oxalúria|oxalúrii]]. V moči tvorí bezfarebné kryštáliky podobné listovým obálkam ([[urolitiáza]]).
| |
− | | |
− | Šťavelan ceritý (COO)₃Ce₂.9 H₂O (Cerium oxalicum, Vomitin®) sa podáva ako antiemetikum a sedatívum.
| |
− | | |
− | Kys. šťavelová a jej rozp. soli sú toxické. Nebezpečné je požitie 1 – 5 g, letálna dávka je 5 – 15 g. Otravy sa vyskytujú v priemysle (pri odstraňovaní hrdzavých škŕvn, bielení a napúšťaní dreva), u detí pri požití väčšieho množstva štiavu. Tox. pôsobí priamo na sliznice ako kys., ochudobňuje organizmus o ionizovaný Ca, kt. sa vyzráža ako nerozp. oxalát vápenatý; ním sa môžu upchať obličkové tubuly a môže nastať renálna insuficiencia.
| |
− | |Localized definitions=
| |
| |Field=chémia | | |Field=chémia |
− | |Localized fields=
| |
− | |Related terms=
| |
| |Synonyms=acidum oxalicum | | |Synonyms=acidum oxalicum |
| |Bibliography=Kadlec, O. et al.: Encyklopédia medicíny. I. Bratislava: Asklepios 1993. | | |Bibliography=Kadlec, O. et al.: Encyklopédia medicíny. I. Bratislava: Asklepios 1993. |
− | |Translations=
| |
| |Acceptability=Odporúčaný | | |Acceptability=Odporúčaný |
− | |Context= | + | |Context=Kyselina šťavelová a jej rozp. soli sú toxické. Nebezpečné je požitie 1 – 5 g, letálna dávka je 5 – 15 g. Otravy sa vyskytujú v priemysle (pri odstraňovaní hrdzavých škvŕn, bielení a napúšťaní dreva), u detí pri požití väčšieho množstva štiavu. Tox. pôsobí priamo na sliznice ako kys., ochudobňuje organizmus o ionizovaný Ca, kt. sa vyzráža ako nerozp. oxalát vápenatý; ním sa môžu upchať obličkové tubuly a môže nastať renálna insuficiencia. |
− | |Context source= | + | |Context source=Kadlec, O. et al.: Encyklopédia medicíny. I. Bratislava: Asklepios 1993. |
− | |URL=
| |
− | |Localized URLs=
| |
− | |Approved=
| |
− | |Comment=
| |
| }} | | }} |
− |
| |
− |
| |
− |
| |
| [[Category:Medicína]] | | [[Category:Medicína]] |