Termín:kyselina šťavelová: Rozdiel medzi revíziami

Z STD
Prejsť na: navigácia, hľadanie
(Vytvorená stránka „{{Term |Name=kyselina šťavelová |Definition=ac. oxalicum, (COOH)₂, dvojsýtna nasýtená alifatická kys., kt. nachádza sa v mnohých rastlinách v podobe draselne…“)
 
 
Riadok 1: Riadok 1:
 
{{Term
 
{{Term
 
|Name=kyselina šťavelová
 
|Name=kyselina šťavelová
|Definition=ac. oxalicum, (COOH)₂, dvojsýtna nasýtená alifatická kys., kt. nachádza sa v mnohých rastlinách v podobe draselnej al. vápenatej soli, najmä v šťaveli (''Oxalis acetosella'') a v štiave (''Rumex acetosa''), v malom množstve aj v ľudskom organizme. A. o. kryštalizuje z vody obyčajne v podobe dihydrátu (COOH)₂.2H₂O. Rozt. KMnO₄ sa v prostredí kys. sírovej a Mn²⁺ ako katalyzátora kvantitatívne oxiduje už za studena na CO₂ a vodu podľa rovnice
+
|Definition=(COOH)₂, dvojsýtna nasýtená alifatická kyselina, ktorá nachádza sa v mnohých rastlinách v podobe draselnej alebo vápenatej soli, najmä v šťaveli (''Oxalis acetosella'') a v štiave (''Rumex acetosa''), v malom množstve aj v ľudskom organizme
 
 
5 (COOH)₂ + 2 KMnO₄ + 3 H₂SO₄ → K₂SO₄ + 2 MnSO₄ + 10 CO₂ + 8 H₂O
 
 
 
Dihydrát k. š. sa používa ako titračný štandard pri manganometrickom stanovení titra KMnO₄, ako aj na stanovenie titra odmerných rozt. zásad (v neutralizačnej titrácii) a na gravimetrické stanovenie vápnika. K. š. je jednou z najsilnejších org. kys.
 
 
 
Jej soli sú šťavelany (oxaláty, ''Salia oxalica''); sú kyslé al. neutrálne.
 
 
 
''Hydrogénšťavelan draselný'' HOOC–COOK.H₂O (káliumbioxalát) tvorí bezfarebné kryštály. Vyskytuje sa v šťaveli. Šťavelan amónny NH₄OOC–COONH₄ je rozp. soľ, kt. sa používa na zrážanie Ca²⁺ (napr. v lab. ako antikoagulans). Šťavelan vápenatý (COO)₂Ca je vo vode nerozp. zrazenina, hydrogénšťavelan vápenatý (HOOC–COO)₂Ca sa nachádza v moči a močových (oxalátových) konkrementoch, vo zvýšenej miere pri [[oxalúria|oxalúrii]]. V moči tvorí bezfarebné kryštáliky podobné listovým obálkam ([[urolitiáza]]).
 
 
 
Šťavelan ceritý (COO)₃Ce₂.9 H₂O (Cerium oxalicum, Vomitin®) sa podáva ako antiemetikum a sedatívum.
 
 
 
Kys. šťavelová a jej rozp. soli sú toxické. Nebezpečné je požitie 1 – 5 g, letálna dávka je 5 – 15 g. Otravy sa vyskytujú v priemysle (pri odstraňovaní hrdzavých škŕvn, bielení a napúšťaní dreva), u detí pri požití väčšieho množstva štiavu. Tox. pôsobí priamo na sliznice ako kys., ochudobňuje organizmus o ionizovaný Ca, kt. sa vyzráža ako nerozp. oxalát vápenatý; ním sa môžu upchať obličkové tubuly a môže nastať renálna insuficiencia.
 
|Localized definitions=
 
 
|Field=chémia
 
|Field=chémia
|Localized fields=
 
|Related terms=
 
 
|Synonyms=acidum oxalicum
 
|Synonyms=acidum oxalicum
 
|Bibliography=Kadlec, O. et al.: Encyklopédia medicíny. I. Bratislava: Asklepios 1993.
 
|Bibliography=Kadlec, O. et al.: Encyklopédia medicíny. I. Bratislava: Asklepios 1993.
|Translations=
 
 
|Acceptability=Odporúčaný
 
|Acceptability=Odporúčaný
|Context=
+
|Context=Kyselina šťavelová a jej rozp. soli sú toxické. Nebezpečné je požitie 1 – 5 g, letálna dávka je 5 – 15 g. Otravy sa vyskytujú v priemysle (pri odstraňovaní hrdzavých škvŕn, bielení a napúšťaní dreva), u detí pri požití väčšieho množstva štiavu. Tox. pôsobí priamo na sliznice ako kys., ochudobňuje organizmus o ionizovaný Ca, kt. sa vyzráža ako nerozp. oxalát vápenatý; ním sa môžu upchať obličkové tubuly a môže nastať renálna insuficiencia.
|Context source=
+
|Context source=Kadlec, O. et al.: Encyklopédia medicíny. I. Bratislava: Asklepios 1993.
|URL=
 
|Localized URLs=
 
|Approved=
 
|Comment=
 
 
}}
 
}}
 
 
 
 
[[Category:Medicína]]
 
[[Category:Medicína]]

Aktuálna revízia z 08:24, 2. október 2019