Je základným nástrojom nešpecifickej vrodenej imunity. Jeho hlavnou funkciou je lokalizácia a zamedzenie šírenia pôvodcu (mikroorganizmu, cudzorodej látky) do okolia, jeho odstránenie a regenerácia postihnutého miesta. Zápal je charakterizovaný piatimi základnými príznakmi: rubor (začervenanie), tumor (opuch), calor (zvýšená teplota), dolor (bolesť) a functio laesa (porucha funkcie). Zápal môže byť lokálny alebo systémový.
Neuschlová, M. – Nováková, E. – Kompaníková, J.: Abeceda imunológie – terminologický slovník. Martin: Univerzita Komenského v Bratislave Jesseniova lekárska fakulta v Martine 2016.
komplexná obranná reakcia organizmu na infekčné, chemické alebo mechanické poškodenie